Alle dagen lekker
Mir kookt
Menu Close
  • home
  • Recepten
    • Kinderfavorieten
    • Vlees
    • Vis
    • Vegetarisch
    • Borrel
    • Snel
    • Soep
    • Salade
  • Weekmenu
  • Inspiratie
  • Kookhulp
  • Redactie
    • Door mij
    • Publicaties over mij
  • Contact

Vlees

Zuurkool of choucroute royal

6 januari 2017Mirjam Lingen 2 Reacties

‘Doe normaal’! Ik betrap mezelf erop dat ik dat regelmatig zeg, vooral tegen mijn kinderen. Een heel rare opmerking, want wat is normaal? En wie bepaalt wat normaal is? Iedereen bepaalt voor zichzelf wat normaal is. Ik heb er wel… Lees verder →

Recepten, Vlees casselerrib, choucroute, confit de canard, feestelijk, grote groep, klassiek, riesling, stoof, stoofgerecht, stoven, winter, wort, zuurkool

Lamsgehaktballen

26 september 2016Mirjam Lingen Plaats een reactie

Gehaktballen, ik ben er gek op! En ik zou bijna willen zeggen: wie niet!? Er zijn vast mensen die er niet van houden, maar dat moeten uitzonderingen zijn. Hier in huis vindt iedereen het lekker. De ogen van mijn dochter… Lees verder →

Kinderfavorieten, Recepten, Vlees agv, ei, gehakt, gehaktbal, lamsvlees, ras el hanout, ui

Eten van de plaat

23 juni 2016Mirjam Lingen Plaats een reactie

Iedereen heeft wel eens geen zin in koken, de één wat vaker dan de ander, maar de dagen van geen zin kent iedereen. Geen zin in lekker eten, dat heeft bijna nooit iemand. Dit recept is voor zo’n dag van… Lees verder →

Recepten, Snel, Vlees aardappel, courgette, geen zin, gezin, groente, krieltjes, oven, paprika, rozemarijn, snel, tomaat, worst

Tomatensaus

19 mei 2016Mirjam Lingen Plaats een reactie

Niets makkelijker en lekkerder dan zelfgemaakte tomatensaus! En ook nog eens niet veel gezonders. En dan natuurlijk geen potje uit de supermarkt! Allereerst omdat daar naast tomaten heel veel zout en suiker in zit, om over andere toevoegingen maar niet… Lees verder →

Gezond, Kinderfavorieten, Recepten, Snel, Vegetarisch, Vlees gezin, gezond, knoflook, olijfolie, paprika, Pasta, rode ui, saus, tomaten, tomatensaus, ui, wortel

Supersnelle, pittige kippensoep

27 januari 2016Mirjam Lingen Plaats een reactie

Deze soep is eigenlijk een simpele soto ajam, maar zo wil ik hem niet noemen, want dat is een belediging voor de soto. Daarom: pittige kippensoep! Want de een na ander wordt geveld door een griep of stevige verkoudheid. Wat… Lees verder →

Gezond, Recepten, Snel, Soep, Vlees Chinese kool, gember, kip, kippensoep, knoflook, pittig, sambal, snel, soep, ui

Erwtensoep

4 december 2015Mirjam Lingen Plaats een reactie

Bij snertweer denk ik aan mijn vader, die zo heerlijk kon foeteren op het weer. Regen, kou, eigenlijk alles wat onder de 25 graden en niet zonnig was, werd bestempeld met snertweer! Mijn definitie ligt een graad of dertig lager,… Lees verder →

Recepten, Soep, Vlees

Tartiflette

12 oktober 2015Mirjam Lingen Plaats een reactie

Je kunt gruwelen van kou en wintersport, maar een tartiflette is een reden om de kou te trotseren. Als je weet dat dit gerecht als beloning op je wacht, weet ik zeker dat je tot heel veel in staat bent.… Lees verder →

Recepten, Vlees aardappel, kaas, kou, reblochon, spek, ui, winter, wintersport

Hartige cupcakes met restjes

23 september 2015Mirjam Lingen 2 Reacties

Dat er veel te veel eten wordt weggegooid is geen nieuws meer, maar het is vaak ook moeilijk wat je met al die restjes moet. Ik stop echt ieder aardappeltje, worteltje, boontje in een bakje en voordat ik het weet… Lees verder →

Kinderfavorieten, Recepten, Snel, Vegetarisch, Vlees aardappel, cupcake, ei, hartig, kaas, kinderen, pancetta, restjes, sperziebonen, ui

Pasta Bolognese

29 januari 2015Mirjam Lingen 2 Reacties

Sinds 1 januari ben ik officieel in training voor de marathon van Rotterdam in april. Niet dat ik mezelf in drie maanden klaarstoom voor een marathon, want ik loop al best lang en veel maar mijn langste afstand is tot… Lees verder →

Kinderfavorieten, Recepten, Vlees gehakt, hardlopen, Italiaans, klassiek, Pasta

Nasi lemak – authentiek Maleisisch

21 november 2014Mirjam Lingen Plaats een reactie

Je bent niet in Maleisië geweest als je het niet hebt gegeten. Het is daar zowel ontbijt als lunch, maar wij Hollanders eten het natuurlijk het liefste ’s avonds. Alhoewel het echt zo gek nog niet is op andere momenten… Lees verder →

Recepten, Vegetarisch, Vlees ei, komkommer, kroepoek, Maleisië, nasi, rijst, sambal

Bericht navigatie

← Older Articles

Mir kookt

over-mirjam

Ik ben altijd in de keuken te vinden. Omdat het er gezellig is en omdat koken het liefste is wat ik doe. Nieuwe dingen uitproberen, maar ook gewoon een voedzame maaltijd op tafel zetten geeft mij veel voldoening. Koken voor mijn gezin of voor anderen, ik zie er altijd wel een uitdaging in. En het leukste van alles? Anderen inspireren! Dus laat je hier inspireren! Meer over mij

Instagram

Load More...
Follow on Instagram

Social

© 2019 Alle dagen lekker | Disclaimer | Aanmelden nieuwsbrief
Development: Max Duurland
Created By Studio mxd